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不然没法吃,热干面的做法步骤

主料

小秘籍1:香辣酱要多多的才够味。再配以辣萝卜,酸米豆,榨菜丝等调味。

2张图片

  • 酱香口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 普通难度

阳春面包车型大巴做法步骤

  • 热干面60克
  • 榨菜少许
  • 少许
  • 香菜少许
  • 油炸花生仁少许

1张图片

  • 图片 11思谋食物的材料和酱汁料。
  • 图片 22榨菜,酸火镰凉衍豆水沟葱切碎。
  • 图片 33垂怜吃辣的,能够把榨菜和酸峨眉豆里拌入黄椒油或麻辣酱。
  • 图片 44把麻辣酱,用麻油,老抽,酱油,盐拌匀。
  • 图片 55计划好的鲜面条拌油用蒸锅蒸10分钟,用竹筷都散晾凉。
  • 图片 66晾凉的面重新放入锅中,煮大概1分钟,熟了就可以,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸沿篱豆和黄葱,趁盐水泡匀就能够。

图片 7

  • 鲜面条1把
  • 榨菜适量
  • 酸豆角适量
  • 香葱适量

食物材料明细

图片 8

辅料

  • 芝麻酱2勺
  • 香油1勺
  • 生抽1勺
  • 老抽1/2勺
  • 辣椒油适量
  • 适量
  • 老抽适量
  • 精盐适量
  • 香油适量
  • 十三香适量
  • 辣椒油适量

2:面能够蒸熟,也得以煮烂。

小诀窍1、湖北吃乌冬面日常都会有石磨蓝萝卜丁,酸藤豆,可是没买到这一个,所以用了榨菜。
2、备上一些黄瓜丝,伴着一起吃以为更棒哦。
3、花生米直接买的酒鬼花生省事不少,OO哈哈~

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