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像肉皮的感觉,4.再放入腐竹黑木耳翻炒

“黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。”

1.鸡蛋打成蛋液

  • 图片 11黑木耳提前用水泡发,去蒂撕小朵。
  • 图片 22洗净的木耳冷水下锅煮。
  • 图片 33姜蒜切好待用。
  • 图片 44想吃脆爽的在开水里绰一下,煮个10-20分钟,吃起来像肉皮的感觉。
  • 图片 55爆香姜蒜。
  • 图片 66倒入黑木耳翻炒。
  • 图片 77加入少许盐,生抽和适量的剁椒。
  • 图片 88翻炒入味即可。

啤酒鸭

1.准备材料

食材明细

4.锅烧热油,放入蒜碎和葱段,爆香

  • 剁椒适量

素炒白萝卜丝

辅料

4.锅中放入凉水,将鸭肉放入,焯一下,放两片姜去腥味,等水开即可,然后取出洗净

图片 9

5.随后加入肉皮,鱼豆腐翻炒。

  • 黑木耳适量

1.将白萝卜洗净,用刀刮去外皮,先切薄片

小窍门黑木耳用水煮20分钟左右,像肉皮的感觉。

6.开大火,翻炒至白萝卜丝变软

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量

8.关火,撒上香葱末即可

  • 超辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

5.爆香后放入白萝卜丝

主料

全家福

剁椒黑木耳的做法步骤

2.再切成丝

配料

3.大蒜切碎,香葱分别切段和末

4张图片

图片 10

3.鸭肉切成两厘米宽的小段

3.准备好剁椒

图片 11

7.再倒入沥干水分的米粉一起炒匀。

2.锅内倒入适量食用油,开大火等待8成热。

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