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喜欢稠的就可以放少点水,玉米胡萝卜香菇粥

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香菇营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”。产妇食用香菇不仅能提高机体免疫力,还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,是一种优质的健康食品。

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1张图片

01玉米香菇粥

玉米胡萝卜香菇粥

“第一次喝这粥的时候是在婆婆家,也是这个季节,婆婆用自己种的玉米熬了粥,很粘稠也很好喝,是咸口的。今天我也做了一碗玉米粥,喝着还不错,喜欢玉米的亲们不妨也试试吧。”

材料:大米适量、甜玉米一根、香菇5个、香葱一根

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食材明细

做法:

原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

主料

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)

做法:

  • 美高梅平台官网,鲜玉米2个

2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

辅料

3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。

2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。

  • 适量
  • 适量
  • 适量

4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。

3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

5、加入葱花,放盐调味即可。

山药薏米芡实粥

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

02香菇鸡肉粥

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鲜玉米粥的做法步骤

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原料:大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克

  • 美高梅平台官网 51玉米摘净须子洗净
  • 美高梅平台官网 62将玉米用擦子擦碎
  • 美高梅平台官网 73这是擦好的玉米碎
  • 美高梅平台官网 84葱洗净切末
  • 美高梅平台官网 95热油锅,放入葱末爆香
  • 美高梅平台官网 106放入玉米碎翻炒几下
  • 美高梅平台官网 117倒入适量清水
  • 美高梅平台官网 128盖盖,烧开锅
  • 美高梅平台官网 139锅开后,用铲子不停的搅动,防止粘锅
  • 美高梅平台官网 1410玉米碎煮熟调入适量盐即可

材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量

做法:

小窍门玉米最好选用稍微老点的,擦出来的玉米是有颗粒的,如果是嫩玉米擦出来就都是浆了。如果用搅拌机,搅出的不均匀大部分都成浆了,不如擦板擦得好 。

做法:

  1. 薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。

1、香菇泡软切小粒。

2. 将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。

2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

  1. 山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

香芹糯米粥

4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。

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03香菇扒菜心

原料:糯米200g、香芹一把、清水1L

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做法:

食材:香菇50克,油菜心100克

糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。

调料:植物油、耗油、盐、淀粉、生抽、葱姜各适量

美白生菜粥

做法:

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1、油菜心洗净,香菇去蒂洗净打上花刀;

原料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺

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做法:

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